Озимый горох позволяет использовать зимние запасы влаги, избежать летней засухи во время цветения и собрать урожай на 2–3 недели раньше ярового. Реальная урожайность в хозяйствах Украины достигает 35–60 ц/га при норме высева всего 190–220 кг/га. Культура фиксирует 50–150 кг азота на гектар и освобождает поле уже в середине июня, открывая возможность для повторных посевов.

Правильная технология выращивания озимого гороха начинается с выбора сорта, подготовки почвы и точного соблюдения фаз развития до зимы. Ошибки на этапе сева или защиты могут свести на нет все преимущества, поэтому каждый шаг требует внимания к деталям и региональным условиям.

Почему озимый горох становится стратегической культурой в условиях изменения климата

За последние годы площади под горохом в Украине выросли почти на 40 %, достигнув свыше 210 тыс. га. Особенно активно расширяется сегмент озимых (зимующих) сортов. Они лучше переносят весеннюю засуху, которая всё чаще накрывает Степь и Лесостепь именно в период цветения ярового гороха.

Озимый горох формирует мощную корневую систему уже осенью. До наступления морозов растения накапливают сахара, что повышает морозостойкость до уровня озимой пшеницы. Весной культура быстро стартует, используя влагу, накопленную за зиму. Цветение проходит до пика летней жары, поэтому количество абортированных цветков резко снижается.

Биологический механизм прост: растение проходит яровизацию, а симбиоз с клубеньковыми бактериями Rhizobium leguminosarum обеспечивает азотное питание без больших доз минеральных удобрений. В результате хозяйство получает не только зерно с содержанием белка 23–25 %, но и улучшенный предшественник для озимой пшеницы или ячменя.

В нашей практике мы сталкивались со случаем, когда после озимого гороха урожайность озимой пшеницы выросла на 8–12 ц/га по сравнению с посевом после подсолнечника.

Биологические особенности и требования к условиям выращивания

Озимый горох — растение длинного дня с оптимальным pH почвы 6,8–7,4. Лучше всего растёт на чернозёмах и тёмно-серых оподзоленных почвах с плотностью пахотного слоя 1,1–1,25 г/см³. Тяжёлые глинистые или переуплотнённые участки ухудшают развитие корней и клубеньков.

Критическая фаза — вход в зиму. Растения должны иметь 3–5 настоящих листьев и высоту над поверхностью почвы не более 4–5 см. Более глубокое залегание точки роста защищает от вымерзания даже без снежного покрова. Избыточный рост осенью, напротив, снижает зимостойкость.

Влага в посевном слое на момент сева — обязательное условие. Без неё семена прорастают неравномерно, а всходы появляются только весной, теряя преимущество раннего старта.

Выбор сорта, предшественников и место в севообороте

На 2026 год в Государственном реестре сортов Украины зарегистрировано более восьми озимых (зимующих) сортов иностранной селекции. Наиболее распространённые — НС Мороз (Сербия), Балтрап (Франция), Феро (Германия), Космай, Эндуро.

Данные обобщены по результатам производственных испытаний украинских хозяйств и официальных описаний сортов.

Лучшие предшественники — озимая пшеница, ячмень, кукуруза, подсолнечник с коротким и средним ФАО. Горох нельзя возвращать на то же поле раньше чем через 3–4 года, чтобы избежать накопления корневых гнилей и зерновки.

Подготовка почвы и технология сева шаг за шагом

После уборки предшественника проводят лущение стерни, затем вспашку или глубокое чизелевание на 20–27 см. В засушливые годы лучше ограничиться поверхностной обработкой, чтобы сохранить влагу. Предпосевная культивация — на глубину 8–10 см с обязательным выравниванием.

Оптимальные сроки сева совпадают с озимой пшеницей: вторая половина сентября — первая декада октября. На юге допускается сев до конца октября, а в тёплые зимы даже в ноябре. Главное условие — наличие влаги в слое 0–10 см.

Норма высева составляет 1,0–1,2 млн всхожих семян на гектар (190–220 кг/га в зависимости от массы 1000 зёрен). На плодородных почвах норму можно снизить до 0,8–0,9 млн, на лёгких или при позднем севе — повысить до 1,3 млн. Глубина заделки — 3–6 см. Междурядье 15 см, сеялки зерновые.

Семена обязательно протравливают за 5–7 дней до сева комплексом фунгицид + инсектицид (карбоксин + тирам, имидаклоприд, флудиоксонил). Непосредственно перед высевом добавляют инокулянт с клубеньковыми бактериями. После сева в сухую погоду прикатывают.

По моему опыту использования этого подхода в течение нескольких сезонов лучшие результаты давал сев 15–25 сентября с нормой 1,1 млн семян и глубиной 4–5 см.

Система питания и защиты растений

Осеннее внесение: 150–200 кг/га комплексных удобрений (аммофос, диаммофоска, нитроаммофоска) под основную обработку. Азот — 30–60 кг/га д.в., фосфор и калий — по 45–60 кг/га. Весной по мерзлоталой почве или с началом возобновления вегетации — 40–60 кг/га азота (аммиачная селитра или КАС).

Микроэлементы (бор, молибден, цинк, магний) критически важны для работы клубеньков. Их вносят внекорнево 2–3 раза: в начале отрастания, в фазе бутонизации и в начале цветения.

Гербициды применяют в фазе 3–5 листьев до появления усиков. Против двудольных — бентазон, метрибузин; против злаковых — клетодим, хизалофоп. Фунгициды (пираклостробин, метконазол) — при необходимости во влажные годы. Инсектициды против клубенькового долгоносика, тли и зерновки — в начале цветения и при формировании бобов. Температура во время обработок не должна превышать +25 °C.

Распространённые ошибки, которые снижают урожайность

Многие хозяйства повторяют одни и те же промахи:

• Поздний сев (после 10–15 октября) приводит к слабому развитию растений и повышенной гибели зимой.
• Заниженная норма высева (менее 0,9 млн) даёт редкие всходы, которые сильнее засоряются и хуже конкурируют с сорняками.
• Глубокая вспашка в засуху создаёт глыбы, которые трудно выровнять, и нарушает капиллярный подъём влаги.
• Отсутствие протравливания семян или инокуляции уменьшает количество клубеньков и повышает риск корневых гнилей.